廃棄率とは - 管理栄養士マイサーチ

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"廃棄率" の検索結果 84,400 件中 0-10 件目

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	Q&R 食品成分表編
	食品成分表編. 廃棄率・可食部ってなに? 廃棄率とは、廃棄部分が、購入状態の食品にどれだけ ... 例えば、『にんじん・皮むき・生』の廃棄率が『１０%』とあれば、 ... 「えっとぉ、廃棄率が１０%だからぁ~」という計算をする必要は. ありません。 ...
	http://pinkpaw.web.infoseek.co.jp/dmb_qr3.html

	「「日本の食料自給率４０%、廃棄率２５%」」 - るいネット
	注目サイト&ブログ一覧. 便利データサイト一覧. 注目書籍一覧. 類塾ネット ... 「日本の食料自給率４０%、廃棄率２５%」毛針田万作 ( 47 釣師 ) ... Re:「日本の食料自給率４０%、廃棄率２５%」日浦雅俊. 06/07/08 PM10 ...
	http://www.rui.jp/ruinet.html?i=200&c=600&t=6&k=0&m=125250

	【食と健康管理の総合サポートイートスマート】廃棄率とは
	廃棄率とは、果物の皮や魚の骨、卵の殻など、食品中で食べることのできない部分を重量パーセントで示したものです。例えばりんご100gであれば、廃棄率 ... 本サイトで掲載している食品の栄養成分については、廃棄率を計算した後の重量を用いています。 ...
	http://www.eatsmart.jp/contents/faq/glossary/haikiritsu_index...

	産経新聞 ENAK 家庭の食品廃棄率は４%
	農水省は４日、食べ残しや賞味期限切れなどに伴って家庭で捨てられた平成１７年度の食品量を発表した。それによると、１日１人当たりの食品使用量１１６７グラムのうち、４・１%に当たる４７・３グラムが、まだ食べられるにもかかわらず廃棄されていたことが分かった。 ...
	http://www.sankei.co.jp/enak/2006/aug/kiji/07food.html

	経営技術
	また、粗飼料の給与量が少なく、廃棄率の低いNo19の農家は粗飼料と濃厚飼料を混合して給与しています。 ... 肥育成績との関連は見られませんが、ほとんどの農家で発生が見られ、その廃棄率は農家により様々となっています。 ...
	http://shiga.lin.go.jp/kankeisya/technique/skill/tsk_beef/tsk...

	廃棄率、調理による重量変化率-簡単!栄養andカロリー計算
	この捨てる部分の重量の比率を栄養計算で廃棄率と言います。 ... 机上の計算より、実際に食べる部分を量った方が正確なグラム数ですが、みかんやぶどうなど実の重さをいちいち量るのは大変なものは、丸ごと量ってから廃棄率を掛けて可食部を計算で出す方が現実的です。 ...
	http://www.eiyoukeisan.com/calorie/hitokoto/hito_haiki.html

	食用動物の健康・その3
	食用動物が、穀類の多給により内臓の疾病率が高く、和牛にいたっては部分的な廃棄ながら５０ ... これによると、畜牛の廃棄率は、年をおうごとに高くなり、５０ ... 廃棄率(%) 平成4年. 177. 7,734. 700,151. 1483, ...
	http://www.caloricdiet.com/special/articles/cattle_3.html

	畜産の情報-農林水産省から-２００２年６月月報国内編
	ロス率が高くなったものを見ると、魚介類については廃棄率が高くなっているが、使用量が増えており、過剰除去が多かったものと考える。 ... 本調査では基準として、文部科学省の「5訂日本食品標準成分表」の廃棄率を用いている。 ...
	http://lin.lin.go.jp/alic/month/dome/2002/jun/nosui.htm

	衛生情報70
	平成13年12月からの1年間におけるＡ系列処理場に出荷したブロイラーのＥＤＤによる全廃棄率の推移は、1月に0.54%であったものが、11月には1.43%にも達した。そのため、全体の廃棄率もＡ系列は同様の推移を見せ、8月に上昇し、9月から3か月連続で3 ...
	http://hyougo.lin.go.jp/ghyogo/70/eisei.htm

	第６回食料部会委員要求資料
	また、調理に伴う廃棄物の廃棄率は、食品の種類によって異なっており、科学技術庁の「四訂日本食品標準成分表」によれば、いも類では１割程度、あじで３割程度となっている。 ... 廃棄率. 備考. さつまいも. じゃがいも. 枝豆(ゆで) あじ(焼き) さけ(切り身) ...
	http://www.maff.go.jp/soshiki/kambou/kikaku/chousakai/syokury...

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